شماره روزنامه ۶۳۲۸
|
Search Icon

لبنیات

لبنیات

    جمعه، ۰۴ تیر ۱۴۰۰

  • کارشناسان هشدار دادند

    روزنامه شماره ۵۲۰۳

    افزایش هزینه‌های درمانی دولت در پی کاهش مصرف لبنیات

    سعیده‌نبی‌زاده: سرانه مصرف لبنیات در ایران طی یک دهه گذشته افت شدیدی داشته و از ۱۱۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم برای هر فرد در سال در میانه دهه ۸۰، با هدفمندی یارانه‌ها به ۹۰ کیلوگرم کاهش یافته و در حال حاضر به حدود ۷۰ کیلوگرم رسیده است؛ این در حالی است که متوسط سرانه مصرف لبنیات در دنیا ۱۶۰ کیلوگرم است.
    چهارشنبه، ۰۲ تیر ۱۴۰۰

  • شیر گران نمی‌شود؟

    فارس: با اعلام رئیس دفتر رئیس جمهور مبنی بر اینکه هیچ تصمیم‌گیری بر افزایش قیمت شیر انجام نشده، سناریوی افزایش قیمت شیر خام و افزایش ۷۰ درصدی قیمت لبنیات که دو روزه از سوی برخی افراد دنبال می‌شود، نافرجام ماند.
    سه‌شنبه، ۰۱ تیر ۱۴۰۰
  • روزنامه شماره ۵۲۰۱

    افزایش ۴۰ درصدی قیمت شیرخام

    خشکسالی‌های اخیر شرایط را بر دامداران سخت کرده چراکه برای تغذیه دام‌های خود با کمبود علوفه مواجه هستند. همین اتفاق باعث شده که آنها درخواست افزایش قیمت شیر خام را داشته باشند. این درخواست حالا در آستانه اجرایی شدن قرارگرفته است.
  • روزنامه شماره ۵۲۰۱

    ضرورت آزادسازی قیمت در زنجیره لبنیات

    دنیای‌اقتصاد: یکی از چالش‌های عمده در صنعت لبنیات و برخی صنایع وابسته به شیر از جمله صنعت شیرینی و شکلات و بستنی و... عدم توازن در زنجیره مواد اولیه و قیمت‌گذاری در این صنایع است. یکی از محصولاتی که در حوزه قیمت‌گذاری با چالش‌های زیادی روبه‌رو است و به گواه فعالان صنایع‌غذایی به چالشی جدی در صنایع مرتبط تبدیل ‌شده، شیر خام است. تعیین قیمت شیر بدون استفاده از روش‌های استاندارد از یک‌سو و تغییرات مداوم قیمت این محصول از سوی دیگر در خلال سال‌های اخیر همواره فعالان صنایع وابسته را به‌خصوص در صنعت لبنیات با…
    شنبه، ۲۹ خرداد ۱۴۰۰
  • روزنامه شماره ۵۱۹۸

    هشدار در مورد افزایش قیمت لبنیات

    بحران خشکسالی و کمبود علوفه در کشور باعث شده دامداران با شرایط بسیار سختی مواجه شوند. به همین دلیل تولید شیر در کشور با مشکلات بیشتری نسبت به قبل انجام می‌شود. کمبود شیر هم بر قیمت تمام‌شده لبنیات تاثیرگذار است به همین دلیل صنایع لبنیاتی معتقد هستند شیر در این شرایط باید با افزایش قیمت مواجه شود که البته دولت در چند مرحله از این کار جلوگیری کرده است. حالا اما موضوعی دیگر باعث هشدار در مورد احتمال افزایش قیمت لبنیات شده است.
    دوشنبه، ۲۴ خرداد ۱۴۰۰

  • پای گردشگران ماجراجو به ایران باز می‌شود

    روزنامه شماره ۵۱۹۴

    جاذبه عشایر برای توریست‌های خارجی

    دنیای‌اقتصاد: گردشگری برای گسترش و توسعه نیاز به تبلیغ، بازاریابی و تولید محتوا دارد، فعالان و کارآفرینان این حوزه شیوه‌های مختلفی را برای این کار انتخاب می‌کنند تا بتوانند سهم بیشتری از بازار موجود را به خود اختصاص دهند و برخی نیز سعی می‌کنند بازار جدیدی را ایجاد کنند و به تبلیغ آن بپردازند. شیوه‌های تبلیغ و بازاریابی با توجه به مخاطبان می‌تواند گستره وسیعی از موارد را در بر بگیرد، مواردی مانند بارگذاری تصاویر و فیلم‌های جاذبه‌های طبیعی و تاریخی مقصد در سایت و شبکه‌های اجتماعی، حضور در نمایشگاه‌های…

  • «دنیای‌اقتصاد» عوامل افزایش قیمت تن ماهی را بررسی کرد

    روزنامه شماره ۵۱۹۴

    عامل پنهان در افزایش قیمت تن ماهی

    دنیای‌اقتصاد - حمید رجبی: در دو ماه اخیر موجی از افزایش قیمت شامل کالاهای مختلف و خصوصا برخی محصولات غذایی شده است. برخی کالاهای اساسی شامل شکر، مرغ، تخم‌مرغ، انواع نان، روغن‌های خوراکی، لبنیات، میوه و غیره در طول این مدت حدود ۵ تا ۲۰ درصد افزایش‌قیمت داشته‌اند و حالا تن‌ماهی هم به این لیست اضافه شده است. در طول یک‌سال اخیر این چندمین‌باری است که قیمت تن ماهی اوج می‌گیرد چراکه ابتدا در اوایل مرداد‌ماه سال گذشته این افزایش قیمت ایجاد شد و متوسط قیمت‌ها از ۱۸ به ۲۳ هزار تومان رسید‌ اما در آبان ماه دوباره قیمت انواع تن…
    جمعه، ۲۱ خرداد ۱۴۰۰

  • وزیر کشاورزی عراق در بازدید از شهر لبنیات میهن مطرح کرد

    روزنامه شماره ۵۱۹۱

    تامین لبنیات عراق توسط کارخانه میهن

    محمد کریم الخفاجی وزیر کشاورزی جمهوری عراق در بازدید از شهر لبنیات میهن و کارخانه تولید بستنی میهن در پاسخ به سوال مدیرعامل این شرکت مبنی بر اینکه دولت عراق برای سرمایه‌گذاری در یک مجتمع سرمایه‌گذاری بزرگ لبنیات، بستنی، روغن، تن ماهی و ... چه امکاناتی در اختیار سرمایه‌گذار ایرانی می‌گذارد، اظهار کرد: طبق قانون شماره ۱۳ سال ۲۰۰۶ سرمایه‌گذاری خارجی در عراق که بهترین قانون در خاورمیانه است، برای سرمایه‌گذار عرب و غیرعرب قوانین یکسانی وضع ‌شده است.
    سه‌شنبه، ۰۴ خرداد ۱۴۰۰

  • رئیس سازمان ملی استاندارد در بازدید از پگاه اعلام کرد

    روزنامه شماره ۵۱۷۹

    استانداردهای پگاه سخت‌گیرانه‌تر از استاندارد ملی

    دنیای‌اقتصاد: شرکت پگاه در اجرا و پیاده‌سازی استاندارد و مباحث کیفی جزو شرکت‌های مطلوب کشور است که ساختار یافته عمل می‌کند. رئیس سازمان ملی استاندارد ایران و هیات‌همراه، در بازدید از شرکت پگاه تهران با اعلام این مطلب افزود: پگاه از معدود شرکت‌های ایرانی است که استانداردهای داخلی تدوین‌شده دارد که سخت‌گیرانه و از استانداردهای ملی نیز سخت‌گیرانه‌تر است.
    شنبه، ۰۱ خرداد ۱۴۰۰
  • روزنامه شماره ۵۱۷۶

    لبنیات در آستانه افزایش قیمت

    سایت بازار: در روزهای گذشته چند قلم از کالاهای خوراکی مشمول افزایش قیمت شدند؛ اما حالا به‌نظر می‌رسد لبنیات هم در صف گرانی قرار گرفته است. سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور گفت: «آخرین بار در آذرماه سال ۹۹ قیمت شیرخام به ازای هر کیلوگرم ۴۵۰۰تومان تعیین شد؛ درحالی‌که هم‌اکنون تولیدکنندگان مواد لبنی آن را بیش از ۱۵درصد گران‌تر تهیه می‌کنند.» محمدرضا بنی‌طبا افزود: «با وجود افزایش ۴۰درصدی دستمزد در سال ۱۴۰۰ و افزایش قیمت ۲۵درصدی محصولات پتروشیمی برای بسته‌بندی مواد لبنی، ۱۰ قلم مواد لبنی مشمول…
    شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
  • روزنامه شماره ۵۱۶۵

    گوستاو دلاوال، مهندس و مخترع سوئدی

    مترجم، روح‌اله‌حاتمی: کارل گوستاو پاتریک دلاوال مهندس و مخترع سوئدی بود که در طراحی توربین‌های بخار و ماشین‌آلات فرآوری لبنیات نقش برجسته‌ای ایفا کرد. او در ۹ می‌۱۸۴۵ در اورسا، دالارنای سوئد به دنیا آمد و در ۱۸۶۳ وارد انستیتو تکنولوژی استکهلم شد. دلاوال در ۱۸۶۶ مدرک مهندسی مکانیک خود را گرفت و بعد به دانشگاه اوپسالا رفت.
    جمعه، ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۰

  • فائو اعلام کرد

    روزنامه شماره ۵۱۶۴

    تاخت‌و‌تاز قیمت‌ جهانی مواد غذایی

    دنیای‌اقتصاد: سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در آخرین گزارش خود از روند قیمت‌های جهانی مواد غذایی اساسی اعلام کرد رشد قیمت مواد غذایی در ماه آوریل میلادی همچنان برای یازدهمین ماه متوالی افزایشی بوده است، به طوری که ۷/ ۱ درصد نسبت به ماه گذشته و ۸/ ۳۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته و به بالاترین میزان خود از ماه می ‌سال ۲۰۱۴ رسیده است. قیمت‌های جهانی شکر در این دوره بیشترین افزایش را داشته است و پس از آن روغن‌های نباتی گوشت، غلات و لبنیات قرار دارد.
    سه‌شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۰

  • پهناورترین کشور دنیا چگونه از تحریم‌ها‌ فرصت ساخت؟

    روزنامه شماره ۵۱۶۲

    الگوی روسی تولید لبنیات

    دنیای‌اقتصاد: در ماه مه ‌۲۰۱۸، ولادیمیر پوتین، رئیس‌جمهور روسیه بخش کشاورزی را برای افزایش ارزش صادرات مواد غذایی به ۴۵ میلیارد دلار تا سال ۲۰۲۴ به چالش کشید.
    سه‌شنبه، ۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۰

  • جدیدترین قیمت لبنیات در بازار

    ايسنا: بر اساس مشاهدات میدانی قیمت خامه صبحانه ۳۰ گرمی ۵۰۰۰ تومان، خامه پاکتی صورتی ۲۵۰ گرمی ۱۴ هزارتومان، کره ۵۰ گرمی ۵۴۰۰ تومان، کره ۱۰۰ گرمی ۱۰ تا ۱۱ تومان قیمت خورده است.
    جمعه، ۲۷ فروردین ۱۴۰۰

  • توصیه های مهم درباره تغذیه صحیح در ماه رمضان

    باشگاه خبرنگاران جوان: مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان گرگان گفت: روزه داران باید از غذا‌های متنوع استفاده کنند، زیرا هر یک از غذا‌ها دارای موادی هستندکه برای سلامتی بدن ضروری اند.
    پنجشنبه، ۱۹ فروردین ۱۴۰۰

  • با این ۹ روش جلوی پرخوری تان را بگیرید

    خبر آنلاین: این روزها مردم بیش از هر زمان دیگر نگران اضافه‌وزن و چاقی هستند. با این‌حال بیشتر آنها هنگام غذا خوردن متوجه نیستند که بیش از نیاز روزشان غذا می‌خورند. به همین دلیل بهترین راه‌حل، به‌کار بردن ترفندهایی برای به‌اندازه غذا خوردن است.
    سه‌شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۹
  • روزنامه شماره ۵۱۲۲

    روند یک‌ساله قیمت پنیر

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به پنیر ۵۰۰ گرمی اختصاص دارد. این قلم از صبحانه ایرانیان در اسفند سال گذشته ۱۱ هزار تومان فروخته شد و بدون تغییر وارد سال جاری شد. تابستان که کمبود نهاده‌های دامی اوج گرفت روند صعودی محصولات لبنی شروع و پنیر در مردادماه ۱۳ هزار تومان نرخ‌گذاری شد. این رفتار صعودی تا انتهای آذر ادامه پیدا کرد و قیمت پنیر را به ۱۵ هزار تومان و ماه بعد به ۱۶ هزار تومان رساند. به گفته تولیدکنندگان شیر از ابتدای پاییز که وزارت جهاد کشاورزی مسوولیت تامین نهاده‌های دامی دامداران را به عهده…
    دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۹
  • روزنامه شماره ۵۱۲۱

    نمودار یک‌ساله قیمت ماست

    ماست یکی از لبنیات پر مصرف در خانوارهای ایرانی است. در اسفند ماه سال گذشته ماست پاستوریزه یک کیلوگرمی با قیمت ۷ هزار و ۷۳۰ تومان به فروش می‌رسید و درحال‌حاضر با قیمت ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار عرضه می‌شود. براساس نمودار روبه‌رو قیمت این محصول از سال گذشته تاکنون روند افزایشی خود را حفظ کرده است و به تدریخ قیمت آن افزایش یافته؛ اما تحقیقات میدانی نشان می‌دهد که قیمت ماست این ماه نسبت به ماه گذشته کمی کاهش داشته است. به‌طوری‌که د ر ماه گذشته ماست پاستوریزه یک کیلوگرمی با قیمت ۱۷ هزار و ۲۰۰…

  • بازار شیر خشک در ایران وضعیت متفاوتی دارد

    روزنامه شماره ۵۱۲۱

    رقابت صادرات و قاچاق شیرخشک

    دنیای‌اقتصاد: صنعت لبنیات ایران شاخه‌های مختلفی دارد و از شیر که اصلی‌ترین منبع لبنیاتی است محصولات زیادی تولید می‌شود. یکی از آنها شیر خشک است که عمده استفاده آن برای نوزادان و همچنین سالمندانی است که به لاکتوز شیر طبیعی حساسیت دارند.
    پنجشنبه، ۰۷ اسفند ۱۳۹۹

  • مالکان اجاره ۱۴۰۰ را اجرایی کردند

    اقتصاد نیوز: مستاجران این روزها با افزایش های لحظه ای مواجه هستند. همان طور که از قیمت لبنیات ، مرغ و گوشت می توانید شگفت زده شوید، برخی از مالکان نیز بر اساس بالا و پایین رفتن قیمت کالاهای روزانه، املاک خود را نرخ گذاری و مستاجران را غافلگیر می کنند.
    یکشنبه، ۰۳ اسفند ۱۳۹۹
  • روزنامه شماره ۵۱۱۵

    نمودار قیمتی شیر پاستوریزه

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به شیر پاستوریزه اختصاص دارد. شیر پاستوریزه در اسفند سال گذشته لیتری ۶ هزار و ۱۰۰ تومان فروخته شد. از ابتدای تابستان امسال افزایش قیمت این قلم از سبد معیشتی شروع شد و در آخر تابستان به لیتری ۸‌هزار تومان رسید. واحدهای صنعتی لبنی می‌گویند دامداران شیر را گران می‌فروشند. دامداران هم می‌گویند نهاده‌های دامی را با وجود اینکه با ارز دولتی وارد می‌شود باید از بازار آزاد تهیه کنند و همین امر هزینه تولید را افزایش داده است و نرخ مصوب دولت زیر قیمت تمام شده است. دولت هم نرخ…
    شنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۹

  • گزارش پژوهشی «دنیای اقتصاد» از بازار لبنیات

    روزنامه شماره ۵۰۹۸

    سیاست دستوری؛ هزینه اصلی صنایع لبنی

    دنیای‌اقتصاد- فرزین محمدی: با آزادسازی نرخ محصولات لبنی آیا هزینه مصرف‌کننده‌ها افزایش می‌یابد؟ قیمت‌ها بله اما هزینه‌ نه. در سه سال گذشته که به سبب تحریم‌ها هزینه‌های تولید افزایش پیدا کرده قیمت انواع محصولات لبنی به‌طور متوسط بیشتر از ۱۰۰ درصد افزایش یافته که در عرض سه سال درصد قابل تاملی است. این درحالی است که تولیدکنندگان صنایع لبنی می‌گویند درصورتی که دولت در نرخ‌گذاری دخالت نمی‌کرد قیمت‌ها روند متفاوتی طی می‌کردند و به همین سبب خواستار آزادسازی قیمت‌ها شدند. دولت مخالفت کرد اما گام اول را با کره برداشت که موفق…
    جمعه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۹

  • دلیل عمده افزایش قیمت لبنیات اعلام شد

    روزنامه شماره ۵۰۹۷

    گرانی شیرخام

    فارس: مصرف‌کنندگان لبنیات این روزها تاکید دارند مسوولان باید بر کیفیت تولید محصولات لبنی نظارت بیشتری داشته باشند. محصولات این بازار در طول سال‌های اخیر بارها با افزایش قیمت مواجه شده و همین اتفاق باعث شده که مصرف‌کننده آنها را از سبد خرید خود حذف کند. موضوعی که از یکسو سلامت جامعه را هدف قرار داده و از سوی دیگر باعث بی‌رونقی و کسادی شرکت‌های تولیدی و فروشندگان محصولات لبنیاتی شده است. اما سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور درخصوص نابسامانی موجود در بازار دلیل افزایش قیمت‌ها را بالا رفتن…
    سه‌شنبه، ۰۷ بهمن ۱۳۹۹
  • روزنامه شماره ۵۰۹۴

    احتمال انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله‌ای و سنتی

    ایسنا نوشت: علیرضا زالی، فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلان‌شهر تهران با هشدار نسبت به احتمال بیشتر انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله‌ای و سنتی نسبت به مواد غذایی صنعتی تاکید کرد: در مواد غذایی که به‌صورت سنتی تهیه می‌شوند، به‌ویژه شیر و لبنیات شانس انتقال کرونا به‌طور فزاینده‌ای افزایش می‌یابد.
    دوشنبه، ۰۶ بهمن ۱۳۹۹
  • روزنامه شماره ۵۰۹۴

    نمودار قیمتی ماست پاستوریزه

    نمودار قیمتی امروز بازارچه به ماست پاستوریزه اختصاص دارد. این کالا در بهمن سال گذشته کیلویی ۷ هزار و ۷۰۰ تومان فروخته شد و تا انتهای سال ۹۸ تقریبا بدون تغییر ماند. ماست امسال را با ۸ هزار تومان شروع کرد و در آخر تابستان به ۱۰ هزار تومان رسید. به سبب گرانی و مشکل تامین نهاده‌های دامی قیمت تمام‌شده شیر خام برای دامداران افزایش پیدا کرد و دولت هم نرخ مصوب شیرخام را به ۳هزار و ۱۰ تومان رساند. شرایط بازار شیرخام به‌گونه‌ای بود که دامدار و خریدار خارج از نرخ مصوب دولتی به مراوده می‌پرداختند. صنایع…

تازه‌های سایت خوان