قند

بهداشت نیوز: چای سبز تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن دارد زیرا آنتی‌اکسیدان‌های فراوان آن به اکسیداسیون سلول‌های چربی کمک می‌کند. چای سبز به‌خصوص اگر همراه لیمو مصرف شود در دفع مواد زائد موثر است. برای تهیه این نوشیدنی کافی است، یک قاشق سوپخوری چای سبز را در یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید ۵ دقیقه دم بکشد و سپس صاف کنید.

نمناک: طبق مطالعات انجام شده و نظر متخصصان، بدترین کربوهیدراتی که برای قند خون بالا وجود دارد، نانی است که غلات صنعتی داشته و هیچ فیبری به آن اضافه نشده باشد.

بهداشت نیوز: در مطالعه ای نشان داده شده است که دارچین در موش ها توانسته باعث کاهش سطح چربی هـا و گلوکز خون شود.

بهداشت نیوز : دکتر سیدمحسن خوش‌نیت، فوق‌تخصص غدد داخلی با بیان اینکه علت بی‌خبری افراد از دیابت این است که این بیماری علائمی ایجاد نمی‌کند، گفت: چون تصور مردم بر این است باید عطش داشته باشند، در حالی که این علائم مربوط به زمانی است که قند خون بالای ۳۰۰-۲۵۰ باشد. وقتی قند خون ۱۸۰-۱۵۰ میلی گرم است فرد ممکن است علامتی نداشته باشد، اما عوارض قند خون بالا در این شرایط ایجاد می‌شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: هدف نباید پرهیز از شکر، بلکه مصرف انواع درست قند باشد. بخش اعظم رژیم غذایی امروز شامل قندهای افزوده شده است که برای افزودن شیرینی زیاد بدون مواد، فرآوری و تصفیه می‌شوندف شکر سفید فوق‌العاده تصفیه شده و شربت ذرت با فروکتوز بالا از ترکیبات رایج در نوشابه‌ها، شیرینی‌ها، نان و چاشنی‌ها هستند.

ايسنا: دیابت یا بیماری قند به علت ناتوانی بدن در تولید یا اثر انسولین پدید می‌آید. انسولین ماده‌ای است که در بدن توسط لوزالمعده ترشح و باعث می‌شود قند یا به عبارتی مهم‌ترین منبع انرژی بدن مورد استفاده قرار گیرد.

دنیای‌اقتصاد - علی قاسمی: بازدهی هفتگی صنایع مختلف نشان می‌دهد که صنعت قند و شکر با ثبت بازدهی نزدیک به ۱۷درصدی طی هفته گذشته، در صدر بازدهی هفتگی صنایع قرار گرفته است. افزایش شدید نرخ جهانی شکر و احتمال دریافت مجوز افزایش نرخ محصولات توسط شرکت‌های قندی موجب شده است تا صنعت قند و شکر مورد استقبال سهامداران قرار گیرد. ایران یکی از ۱۲۰کشور تولید‌‌‌کننده قند و شکر در جهان است و جزو معدود کشورهایی به شمار می‌رود که شکر خود را از چغندر تهیه می‌کنند؛ دلیل این امر نیز پتانسیل بالای کشاورزی در کشور است.

خبرآنلاین: مصرف قندهای اضافه‌شده را به حدود شش قاشق چایخوری در روز کاهش دهید و نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر را به کمتر از یک وعده در هفته (حدود ۲۰۰ تا ۳۵۵ میلی‌لیتر) محدود کنید.

همشهری: دارچین تاثیر قابل قبولی بر کنترل گرسنگی دارد و تقریبا تاثیر آن سریع احساس می‌شود. مصرف این ادویه جذب گلوکز در خون را کاهش می‌دهد و از آنجا که با افزایش سطح قند خون، احساس گرسنگی به‌وجود می‌آید، گنجاندن دارچین یکی از ترفندهای تسریع سیری محسوب می‌شود.

بهداشت نیوز : نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب می‌شود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا ۱۷۰ گرم نخود فرنگی فقط ۶۲ کیلوکالری انرژی دارد که ۷۰ درصد آن از کربوهیدرات‌ها تشکیل شده است.

کشت بهاره برنج در قصر قند سیستان و بلوچستان/ میزان

بهداشت نیوز: .برای داشتن سلامت گوارشی،باید میزان میوه‌ها و سبزیجات را افزایش دهید چون آنها آنزیم‌هایی دارند که برای بافت معده مفید هستند.

فارس: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آن‌ها با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه تنها بیماری آن‌ها را تشدید نمی‌کند بلکه کاهش وزن را نیز به همراه دارد که برای مبتلایان به دیابت دارای اضافه وزن یا چاقی موثر است.

ايسنا: دکتر احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: در وعده غذایی افطار در ماه مبارک رمضان، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می شود. همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج و نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است.

ایرنا: اسدالله رجب گفت: بیماران دیابتی، روزه داری را نباید معادل رژیم غذایی برای کاهش قند بدانند و ضرورت دارد اصول صحیح روزه‌داری و رژیم دائم خود را در ماه رمضان همچنان رعایت کنند و نباید کالری دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند همچنین باید مصرف قندها و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه را محدود کنند.

بهداشت نیوز: عصارزادگان گفت: اگر کسی سرگیجه حقیقی داشته باشد، خوراکی‌ها کمک کننده نیستند ولی برای سرگیجه، ممکن است دلیل افت قند باشد و آب قند کمک کننده باشد؛ ولی ممکن است کمک کننده هم نباشد. باید دید سرگیجه چه نوع سرگیجه‌ای است.

مهر: نویسنده ارشد مطالعه از دانشگاه نیویورک، می‌گوید: «یافته‌ها اهمیت مراقبت خوب از دندان و کنترل دیابت را در بزرگسالان مسن نشان می‌دهد. دسترسی به مراقبت‌های دندانی برای افراد مسن، به ویژه افراد مبتلا به دیابت، واقعاً مهم است.»

برنا: افرادی که خون غلیظ دارند برای رقیق شدن خونشان باید بیشتر هندوانه مصرف کنند.

عبدالله مستوفی (۱۳۲۹ - ۱۲۵۷ ه. ش) از رجال دوره قاجار در کتاب «شرح زندگانی من/ تاریخ اجتماعى و ادارى دوره­ قاجار» تصویری روشن و گویا از برگزاری آیین نوروز در آن روزگار ارائه داده است. آنچه می‌خوانید بخش‌هایی از کتاب مستطاب اوست. «از ملل زنده و مرده عالم فقط نیاکان ما بوده‌اند که به این نکته طبیعی خلقت برخورده، نوروز را که واقعا روز نو و تازگی زندگی مخلوقات جاندار و بی‌جان زمین است، عید ملی خود قرار داده‌اند. بی‌جهت نیست که مرور ازمنه و دهور و تغییرات سیاسی و مذهبی و اجتماعی که در نزد سایر ملل…

بهداشت نیوز: حقیقات انجام شده نشان می‌دهند که جویدن آدامس می‌تواند به بهبود حافظه کمک کند.

دنیای‌اقتصاد: متاسفانه در سال‌های اخیر به دلیل محدودیت‌های ارزی و تحریم‌ها، دسترسی به کیت‌های با‌کیفیت به‌خصوص در مورد برخی آزمایش‌های تخصصی و هورمونی آزمایشگاه‌ها را با مشکل مواجه کرده است.

بهداشت نیوز: نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید که طی یک مکانیزم فیزیکی تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. نبات خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد و دارای طبع گرمی می باشد که استفاده از آن در درمان سردی مزاج موثر است.

دنیای اقتصاد: روز گذشته وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی در اطلاعیه‌ای از آغاز سراسری طرح کالابرگ الکترونیکی در کشور خبر داد و اعلام کرد که این تصمیم با توجه به نتایج موفقیت‌آمیز اجرای آزمایشی این طرح در چهار استان کشور اتخاذ شده است. این در حالی است که پیش‏‌تر وزیر رفاه در صحبت‌هایی اعلام کرده بود که مردم از طرح آزمایشی کالابرگ الکترونیکی استقبال نکرده‌اند.

ايسنا: متخصصان اظهار کرده اند با وجود اینکه اضطراب و حملات پانیک می توانند تجربه ای ناخوشایند برای افراد باشند، اما یادگیری برخی تکنیک ها برای مقابله با این احساسات و تجربیات ناخوشایند بسیار موثر هستند.

مشرق: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه درباره خواص دارچین اظهار کرد: دارچین یکی از ادویه‌های پرطرفدار و پر خاصیت است که به ۲ گونه سیلان و کاسیا در جهان وجود دارد.

سلامت نیوز: مطالعات نشان می‌دهد خوردن صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می‌شود. البته این به معنای آن نیست که روز خود را باید با غذاهای پر شده از قند، چربی و کربوهیدرات آغاز کنید.

بهداشت نیوز: شیر یکی از اصلی ترین و رایج ترین آیتم‌های غذایی روزانه است اما یک پروتئین حیوانی است و نباید با دیگر مواد غذایی پروتئینی ترکیب شود.

باشگاه خبرنگاران جوان: مواد قندی می تواند علائم افسردگی را با افزایش ناگهانی قند خون و به دنبال آن احساس خستگی و ناراحتی تشدید کند.