شماره روزنامه ۶۳۲۸
|

قهوه

قهوه

    دوشنبه، ۰۸ مرداد ۱۳۹۷
  • آیا بازگشت به شرکتی که قبلا اخراجتان کرده، منطقی است؟

    نویسنده: Liz Ryan مترجم: مریم مرادخانی
    منبع: Forbes: مشاور عزیز، شغل من، فروش خدمات حرفه‌ای است. عاشق کارم هستم. فروش مشاوره‌ای و کار با مشتریان در بلندمدت را واقعا دوست دارم. تاکنون در سه شرکت خدمات حرفه‌ای فعالیت کرده‌ام و مسوولیت توسعه کسب‌و‌کار را بر عهده داشته‌ام. در دوره تصدی‌ام توانستم درآمد این سه شرکت را به میزان چشمگیری افزایش دهم. وقتی در حوزه فروش خدمات حرفه‌ای کار می‌کنید، باید با سراسر سازمان در ارتباط باشید. حاضر نیستم به هر قیمتی قرارداد ببندم و وجهه‌ام را میان کارکنان به خطر بیندازم. تنها در صورتی قرارداد می‌بندم که بدانم…
    شنبه، ۰۶ مرداد ۱۳۹۷
  • اعضای تیم زورگیری تهران را بشناسید / عکس

    خبر آنلاین: معاون مبارزه با سرقت‌های خاص پلیس آگاهی تهران بزرگ، با اعلام خبر دستگیری گروهی از سارقان خشن گفت: اعضای این گروه از سارقین به‌عنف، پس از آشنایی با یکدیگر در زمان تردد در قهوه‌خانه‌ای در منطقه سلطان آباد تصمیم به تشکیل گروه سرقت‌های بعنف کرده و با تردد در مناطق مختلف شهر تهران اقدام به زورگیری از افراد رهگذر و عابرین پیاده می‌کردند.
    یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷
  • ماه گرفتگی که تمام جهان قادر به مشاهده آن هستند !

    ايسنا: طولانی‌ترین ماه گرفتگی قرن ۲۱ در ۲۷ تا ۲۸ ژوئیه (۵ تا ۶ مرداد) سال ۲۰۱۸ رخ خواهد داد.
  • نگاهی به معایب و مزایای مشاغل موقت و دوره‌ای در نقاط مختلف

    روزنامه شماره ۴۳۸۱

    اقتصاد گیگی در چهار گوشه دنیا

    نویسنده: Annie Lowery مترجم: مریم مرادخانی
    منبع: The Atlantic: یک راننده اوبر ساعتی سه دلار درآمد دارد. یکی از نیروهای خدماتی شرکت Homejoy اعتراف کرده بود که بی خانمان است و در پناهگاه زندگی می‌کند. شرکت Fiverr در یکی از آگهی‌های تبلیغاتی جنجالی، اعلام کرده بود به دنبال کارکنانی است که کم خوابی را ترجیح می‌دهند و برای ناهار قهوه می‌خورند. این داستان غم‌انگیز کارکنان اقتصاد گیگی آمریکاست؛ داستانی که پایانی ندارد.
    جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷
  • شیرینی گردویی کمیاب شد

    مراجعه به شیرینی‌فروشی‌های سطح شهر نشان می‌دهد شیرینی گردویی کمیاب شده است. شیرینی‌فروشان علت این امر را افزایش قیمت شدید گردوهای قهوه‌ای عنوان می‌کنند. در واقع افزایش قیمت‌ تقریبا ۱۰۰ درصدی این نوع از گردوها، پخت و فروش شیرینی گردویی را بی‌صرفه کرده چرا که اقبال خریداران با قیمت جدید فروکش خواهد کرد.
    جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷
  • گردشگاه‌های مردم در اواخر دوره قاجار

    در حقیقت گردش و تفریحی در میان نبود. تنها تفریح مردم شب چهارشنبه سوری و ایام نوروز و سیزده به‌در و شب‌های رمضان بود. مخصوصا معمول بود، اعیان به بهانه اینکه روزه می‌گیرند و شب باید بیدار باشند و روز بخوابند... گردشگاه مردم طبقه سوم شب‌های جمعه در زیارتگاه‌ها و قبرستان‌ها بود و در بعضی از آنها از جمله در «سر قبر آقا» پهلوان کچل و خیمه شب بازی و حقه‌بازی و معرکه‌گیری درویش‌ها را تماشا می‌کردند. در تهران سر چهارراه حسن‌آباد قبرستان بسیار بزرگی بود که بیشتر مردم به آنجا می‌رفتند و یک قبرستان در سر…
    جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷
  • از رویا تا واقعیت

    علی فزونی / فعال حوزه استارت‌آپ
    استارت‌آپ راه مشکلات است و به قول بزرگی سختی کارهای سخت. از بیرون بسیار زیبا به‌نظر می‏رسد. فضای دوستانه، قهوه‏های گاه و بی‌گاه، خنده‏های مداوم و احتمالا داستان پولدار شدن یک شبه! اما واقعیت با این موارد فرسنگ‌ها فاصله دارد. نه پولدار شدن یک شبه‏ای وجود دارد، نه کسی که دقیقا راه را نشان دهد و نه قانون طلایی برای موفق شدن در این راه. واقعیت مسیر شامل عرق‌های سرد، نخوابیدن‌های مداوم، کم دیدن خانواده و احتمال زیادی برای شکست است. در این راه همه به داستان‌های موفقیت علاقه دارند و کسی قبرستان…
    چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷
  • داستان نجات از روزمرگی

    نسيبه فضل‌اللهي
    خواندن عادات نویسنده‌ها یکی از سرگرمی‌های همیشگی من است که باعث می‌شود با جدیت مسامحه‌ناپذیری زندگی‌نامه یا خودنوشتِ نویسنده‌های مختلف را بخوانم و بهانه‌ام هم برای چنین کوشش یا جست‌‌و‌جویی، بدیهی و حتی آشکار است. در حقیقت با خواندن هر زندگی‌نامه به دنبال جرقه داستان‌ها یا رمان‌هایی می‌گردم که هر نویسنده آنها را از دل عادات روزمره‌اش بیرون می‌کشد و آنها را می‌نویسد. اینکه چطور عادات کسل‌کننده هر نویسنده باعث می‌شود او روزمرگی‌های تخدیرکننده‌اش را به داستان یا رمانی تبدیل کند برایم جذاب است.…
  • سفر سینمایی در قرن بیست‌ویک

    مترجم: امیررضا فخاریان
    سینما یکی از بهترین راه‌ها برای انتقال تجربه سفر در بین انسان‌ها است. به راحتی از اروپا به آفریقا و از آفریقا به آمریکا سفر می‌کنید و حتی گاهی به جاهای ناشناخته‌ای پا می‌گذارید که بشریت تا به حال آنها را به چشم ندیده است و فقط تصورات نویسنده‌ها و کارگردان‌ها هستند. هفته گذشته ۴ فیلم قرن بیستم را معرفی کردیم که شمای کلی از مقاصد و شکل سفر در آن قرن را نشان می‌داد. در این مطلب اما از فیلم‌هایی نام خواهیم برد که مقاصد سفر را در قرن بیست و یک به نمایش می‌گذارند.
    دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷
  • پارک ملی گلستان در آتش می سوزد

    ایرنا: مدیرکل حفاظت از محیط زیست خراسان شمالی با اشاره به وقوع آتش سوزی در پارک ملی گلستان گفت: این آتش سوزی به مناطق سخت گذر جنگل کشیده شده و گسترش یافته است.
    جمعه، ۰۱ تیر ۱۳۹۷
  • از سوی کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران انجام می‌شود

    روزنامه شماره ۴۳۵۶

    برگزاری دو نمایشگاه در شهریور

    گروه بنگاه‌ها: نهمین نمایشگاه نوشیدنی‌ها، چای، قهوه و صنایع وابسته و سومین نمایشگاه لبنیات و صنایع وابسته به همت کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران از ۲۴ تا ۲۷ شهریور سال‌جاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد.
    چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷
  • استارباکس تجربه می‌فروشد، نه قهوه

    مریم رضایی
    طراحی خدمات یعنی یک شرکت کاری انجام دهد که مشتریانش همواره چیزی را که می‌خواهد ارائه دهد تجربه کنند. این تجربه تصویر جدید، تفکر جدید و بازآفرینی در هر جنبه از تعامل مشتری و شرکت را صرف نظر از اینکه چه چیزی به فروش می‌رسد، دربرمی‌گیرد تا مشتری راضی باشد و اهداف استراتژیک شرکت محقق شود. یکی از موفق‌ترین شرکت‌ها در طراحی خدمات با لوگوی معروفش، استارباکس است. استارباکس در سال ۱۹۷۱ در شهر سیاتل آمریکا تاسیس شد و توسعه جهانی آن خیلی سریع و استراتژیک اتفاق افتاد، به طوری که در سال‌های ۱۹۹۶، ۱۹۹۸ و…
    یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷
  • تولید پهپاد استوانه‌ای به شکل فنجان قهوه

    مهر: امروزه پهپادها به اشکال متفاوتی طراحی و تولید می‌شوند؛ اما تا به حال سابقه نداشته که یک پهپاد به شکل فنجان قهوه عرضه شود. این پهپاد که LeveTop نام دارد، از قابلیت‌های پروازی خوبی برخوردار بوده و مجهز به یک دوربین عکاسی و فیلم‌برداری نیز هست. پهپاد یادشده در زمان بسته‌بندی شدن شبیه به یک فنجان قهوه بزرگ است و پس از باز شدن ابعادی چهار برابر حالت اصلی پیدا می‌کند. باز و بسته کردن این پهپاد کاری ساده بوده و حمل و نقل آن با توجه به فضای کمی که اشغال می‌کند ساده است.
  • چالش اپل با لوگوی جدید

    دنیای اقتصاد: یکی از قابلیت‌های جدیدی که اپل در نسخه iOS ۱۲ معرفی کرد، تجهیز دستیار هوشمند اختصاصی سیری به قابلیت جدیدی با عنوان Shortcuts یا «میانبرها» است. این قابلیت شباهت زیادی به یکی از قابلیت‌های Google Home دارد که در آن کاربر می‌تواند تعدادی از دستورات مختلفی که سیری قادر به انجام آنهاست را یک جا جمع کند. مثلا می‌توانید برنامه‌ای برای هر روز صبح تهیه کنید تا سیری بر اساس آن یکسری کارهای روتین را به‌صورت مرتب انجام دهد مانند کنار زدن پرده‌ها، روشن کردن دستگاه قهوه ساز، خاموش کردن ترموستات خانه و…
    چهارشنبه، ۰۹ خرداد ۱۳۹۷
  • پاتوق

    بوفه

    سیما کاظمی
    با دوستم این حوالی می‌خواستیم نهار بخوریم، گفت: بریم بوفه.
    سه‌شنبه، ۰۸ خرداد ۱۳۹۷
  • واردات یک میلیون دلار قهوه به ایران در سال‌جاری

    دنیای اقتصاد: در سال‌جاری حدود یک میلیون دلار انواع قهوه به ایران وارد شده است. براساس آمار گمرک از تجارت خارجی ایران، در نخستین ماه از سال‌جاری بیش از ۳۴۶ تن انواع قهوه به ارزش ۹۸۶ هزار دلار به ایران وارد شده است. به گزارش «ایسنا» این آمار نشان می‌دهد بیشترین میزان قهوه وارد شده از ویتنام است و به این ترتیب می‌توان گفت که گرایش مردم ایران در قهوه بیشتر به سمت قهوه ویتنام است، به‌طوری‌که از مجموع ۳۴۶ تن قهوه واردشده به ایران در این مدت، بیش از ۱۳۳ تن آن از ویتنام به ایران وارد شده است.
    سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • گرانترین شاسی بلندهای تاریخ جهان /تصاویر

    ایلنا: با معرفی رسمی کولینان به عنوان اولین شاسی‌بلند رولزرویس در روزهای قبل، به این فکر افتادیم که نگاهی به SUV های دیوانه‌کننده‌ای بیندازیم که در مجامع عمومی ارائه شده‌اند. این خودروها ترکیبی از تجملات و کیفیت هستند و به طور مشترک از برچسب قیمتی مورد علاقه ثروتمندان بهره می‌برند.
    شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • روبات «باریستا» هم ساخته شد

    ایسنا: روزهای ایستادن در صف طولانی کافی شاپ در حال پایان است. اکنون محققان یک دستگاه به نام «Café X» طراحی کرده‌اند. این دستگاه همراه با یک بازوی روباتیک میتسوبیشی و با حرکات از پیش تعریف‌شده مانند گرفتن فنجان و ریختن نوشیدنی طراحی شده است. این روبات به تنهایی می‌تواند ۱۲۰ فنجان قهوه در یک ساعت درست کند و اساسا یک کافه کاملا کاربردی است.
    جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷
  • سازمان جهانی گردشگری منتشر کرد

    روزنامه شماره ۴۳۲۵

    وقتی مزارع قهوه مقصد گردشگری می‌شود

    در پرداختن به حوزه گردشگری، نباید اسیر اعداد شد. نمی‌توان تاثیر افراد را فراموش کرد، زیرا یکایک آنها قلب تپنده گردشگری هستند. سازمان بین‌المللی گردشگری در کتابی با عنوان «داستان‌های گردشگری: داستان من، جامعه من، آینده ما» سرگذشت کسانی را روایت می‌کند که برای توسعه گردشگری و ایجاد تغییری مثبت در اجتماع پیرامون خود کوشیده‌ و لحظات به‌یاد ماندنی برای گردشگران ساخته‌اند. این کتاب، بازتاب تکاپوی افرادی است که ظرفیت‌های جوامع خود را خلاقانه بارور ساخته‌ و تاریخ و سنت‌های سرزمین‌شان را احیا کرده‌اند…