بهداشت نیوز:
طالبی سرشار از نوعی اسید آمینه به نام سیترولین (Citrulline) است. این ماده تبدیل به آرژنین (Arginine) میشود که نقش بسیار مهمی در تولید نیتریک اسید دارد. نیتریک اسید هم موجب گشادشدن رگهای خونی میشود.
ایسنا:
حسن شریفی مدیر جهاد کشاورزی ساوه گفت: شهرستان ساوه بزرگترین تولیدکننده طالبی در کشور است، از طرفی کیفیت بالا و ماندگاری طولانی طالبی ساوه و نیز طعم، بو و شیرینی مطبوع و منظم بودن خطوط طالبی نسبت به سایر طالبیهای تولیدی کشور موجب شده طالبی ساوه از شهرت جهانی برخوردار شود. متاسفانه جای خالی تشکلهای کشاورزی نظیر اتحادیه صیفیکاران و کمبود نظارت کافی بر بازار عرضه محصول، موجب افزایش هزینههای تمام شده تولید محصولات جالیزی نظیر طالبی میشود و به زعم کشاورزان، طالبی ساوه با قیمتی حدود ۲۵۰۰ تومان…