شماره روزنامه ۶۳۲۸
|

برنج

برنج

    شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • چرا تاجران دیگر به ایرانی ها برنج نمی دهند؟

    همشهری: مسیح کشاورز، دبیر انجمن واردکنندگان برنج کشور در خصوص نصف شدن واردات برنج گفت: ما در مقایسه با سال قبل شاید هم بیشتر از ۵۰ درصد کاهش واردات داشتیم که از نظر ما یک تهدید است و این موضوع را به دولت و جهادکشاورزی اعلام کردیم که هر چه سریع تر به آن رسیدگی کنند.
    پنجشنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • تامین ارز کالاهای اساسی ۲ برابر شد

    همشهری آنلاین: مطابق برآورد بهای جهانی کالاهای اساسی، در سال پیش رو با کاهش قیمت مواجه خواهیم بود، که این امر به‌علاوه پیش‌بینی بهبود شرایط و متناسب افزایش تولیدات کشاورزی، در مجموع منجر به تقلیل نیاز وارداتی و مصارف ارزی کشور در این زمینه خواهد شد.
    سه‌شنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • فروش برنج‌‌‌های دپوشده شمال کشور

    دنیای‌اقتصاد: در پی دستور ‌‌‌استاندار مازندران برای جمع‌‌‌آوری برنج‌‌‌های دپوشده شالیکوبی‌‌‌ها، فروش این محصول غذایی تا دو هفته آینده در استان انجام می‌شود. مدیرعامل مرکز تجارت بین‌المللی و پایانه صادرات برنج کشور مستقر در آمل با بیان این مطلب افزود‌: با رونق نسبی بازار برنج، دغدغه کشاورزان در فروش و کمبود نقدینگی از بین رفته است.
    دوشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • تکامل استقرار سیاسی بنگلادش

    نویسنده: مشتاق حسین‌خان مترجم: برزین جعفرتاش
    زمانی که بنگال در سال ۱۹۴۷ تقسیم شد، بنگلادش به‌عنوان بخشی از پاکستان شرقی به حساب می‌آمد. برعکس بنگال غربی که تا حد قابل توجهی صنعتی شده بود، بنگال شرقی عموما اقتصادی کشاورزی برپایه تولید برنج و کنف هندی داشت. در دهه۱۹۶۰، پس از یک دوره صنعتی‌سازی بسیار محدود، دور دیگری از تنش‌های خشونت‌آمیز بین الیت‌های سنتی و نوظهور پاکستان آغاز و با جدایی شرق پاکستان به‌عنوان بنگلادش به اوج رسید.
    جمعه، ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • قیمت جهانی غذا برای اولین‌بار در یک‌سال گذشته افزایش یافت

    دنیای‌‌‌‌‌‌اقتصاد-گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌‌الملل: تازه‌‌‌‌‌‌ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌‌‌‌‌‌متحد (فائو) نشان می‌دهد قیمت جهانی مواد غذایی در ماه آوریل برای اولین‌بار در یک سال‌گذشته افزایش یافته‌است. بر این اساس، شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه آوریل ۶/ ۰درصد نسبت به ماه مارس افزایش داشته که ناشی از افزایش قیمت‌های جهانی شکر، گوشت و برنج بوده‌است. قیمت‌های جهانی گندم، محصولات لبنی و روغن‌های نباتی اما در این دوره کاهش یافته‌است. براساس این گزارش، با وجودی که شاخص قیمت مواد غذایی در این دوره ۷/ ۱۹‌درصد کمتر از سطح خود در…
    سه‌شنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • کارآفرینی نوآورانه

    روزنامه شماره ۵۷۱۹

    چرا این استارت‌آپ به محصولات گیاهی خود گوشت هم اضافه کرد؟

    صبا فاضلی به عنوان اولین مهندس تحقیق و توسعه شرکت تولید گوشت‌‌‌های گیاهی «بیاند میت» (Beyond Meat)، پنج سال روی تولید همبرگرها و دیگر غذاهای گیاهی کار کرد. اما او و شریکش برایس کلین، وقتی سال گذشته استارت‌آپ «مامنتام فودز» (Momentum Foods) را تاسیس کردند، رویکرد متفاوتی را انتخاب کردند: محصولاتشان عمدتا گیاهی باشند، اما کمی هم گوشت واقعی در آنها به کار رود.
    جمعه، ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • رکورددار شدن واردات برنج تکذیب شد

    دنیای‌اقتصاد: دبیر انجمن تامین‌کنندگان و تولیدکنندگان برنج در واکنش به مباحث مطرح‌شده مبنی بر شکسته شدن رکورد واردات برنج، این مساله را تکذیب کرد. مسیح کشاورز در واکنش به مباحث مطرح‌شده مبنی بر شکسته شدن رکورد واردات برنج، این مساله را تکذیب کرد و گفت: سال گذشته یک میلیون و ۷۸۳‌هزار تن برنج وارد کشور شده که از این میزان یک میلیون و ۳۶۳‌هزار تن سهم بخش خصوصی بوده است. وی با بیان اینکه ۴۰۰‌هزار تن از واردات توسط بخش خصوصی برای ذخایر احتیاطی انجام گرفته است، افزود: درباره افزایش واردات در سال ۱۴۰۱ نسبت به سال…
    چهارشنبه، ۰۶ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • رکورد واردات برنج شکست

    دنیای‌اقتصاد: در سال‌گذشته حدود ۸/ ۱میلیون‌ تن برنج از کشورهای مختلف به ایران وارد شد که نسبت به سال‌۱۴۰۰ از نظر وزنی رشد ۱۰۱‌درصدی داشته است. در این میان هند و پاکستان بیشترین سهم را در واردات داشته‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اند.
    یکشنبه، ۰۳ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • برنج ارزان می شود؟

    باشگاه خبرنگاران جوان: دبیر انجمن‌ برنج از ثبات قیمت برنج در بازار خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود با عرضه برنج‌های نو در شهریور، قیمت برنج کاهش پیدا کند.
    جمعه، ۰۱ اردیبهشت ۱۴۰۲
  • قیمت جدید برنج خارجی در بازار

    فرارو: قیمت برنج خارجی در آخرین آمارهای رسمی به‌طور متوسط کیلویی ۷۵ هزار تومان از نمونه‌های ایرانی کمتر بوده است. البته این عدد به بهمن پارسال تعلق دارد، اما رصد بازار خوراکی‌ها نشان می‌دهد الان که به آخرین روزهای فروردین امسال نزدیک شدیم، حداقل برنج خارجی از افزایش قیمت‌ها در امان بوده است.
    چهارشنبه، ۳۰ فروردین ۱۴۰۲
  • تشخیص گوشت قرمز سالم با چند ترفند ساده

    همشهری آنلاین: نوری خاطرنشان‌کرد: به هیچ ‌عنوان نباید گوشت چرخ‌ کرده در فروشگاه‌های موجود در سطح شهر به صورت آماده عرضه شود و باید فقط به درخواست مشتری و در حضور وی و با رعایت همه مسائل بهداشتی از قبیل شست‌وشوی مناسب دستگاه صورت بگیرد.
  • برنج پخته شده چند روز در یخچال می ماند؟

    بهداشت نیوز: برای پیشگیری ازمسمومیت با برنج، باید پرنج پخته شده در کمتر از دو ساعت به یخچال با دمای کمتراز پنج درجه سانتی‌گراد منتقل شود.
    دوشنبه، ۲۱ فروردین ۱۴۰۲
  • خوراک‏‏‏‏‏‌های بومی اصفهان؛ زینت بخش سفره‏‏‏‏‏‌های افطار

    ایرنا:تنوع خوراک‌های بومی و سنتی اصفهان همواره زبانزد عام و خاص بوده و اکنون در بهار‌روزه داری نیز همچنان زینت بخش سفره‌های افطار است. ارزش غذاها و خوراک‌‌‌‌‌‌های سنتی اصفهان تنها به رنگ و طعم آنها نیست بلکه جلوه درایت مردم این دیار و نمود اهمیت آنها به سبک تغذیه است، میراث ناملموسی که از برکت سفره پیشینیان تراوش آغاز کرده و تا امروز به‌عنوان گنجینه‌ای از هنر طباخی و آشپزی در یادها و خاطره‌ها جاریست.
    دوشنبه، ۲۲ اسفند ۱۴۰۱
  • خالق برنج هاشمی درگذشت

    دنیای اقتصاد: یوسف هاشمی‌زاده، کاشف برنج گیلانی هاشمی، در ۷۴سالگی بر اثر بیماری ریوی صبح دوشنبه در یکی از بیمارستان‌های رشت دار فانی را وداع گفت. «هاشمی‌زاده» خالق برنجی به نام هاشمی بود که بیش از ۶۰ درصد از شالیزارهای گیلان زیر کشت این محصول می‌رود. هاشمی روزی در شالیزار متوجه تفاوت چند خوشه با خوشه‌های دیگر شد و آن‌ها را جدا کرد. در سال ۱۳۶۴ آن‌ها را کاشت و در سال ۱۳۷۰ به تولید انبوه رساند. هم اکنون بیش از ۱۰۰هزار هکتار از زمین‌های گیلان و مازندران و بخشی از گلستان این برنج را کشت می‌کنند که ۷۰ درصد کل…
  • خالق «برنج هاشمی» درگذشت

    مهر: «یوسف هاشمی زاده» کاشف برنج گیلانی هاشمی در ۷۴ سالگی بر اثر بیماری ریوی صبح دوشنبه در یکی از بیمارستان‌های رشت دار فانی را وداع گفت.
    شنبه، ۲۰ اسفند ۱۴۰۱
  • مواد غذایی مفید برای تقویت و درخشان شدن مو

    سلامت نیوز: آب برنج برای مراقبت از موی طبیعی هزاران سال است که وجود دارد. در اینجا نحوه استفاده از این درمان ساده و قدیمی برای موهای قوی تر و سالم تر آورده شده است. زنان یائو از روستای Huangluo در چین هزاران سال است که از برنج با گیاهان دارویی برای موهای خود استفاده می کنند و این سنت آسیایی هنوز هم ادامه دارد.
    جمعه، ۱۹ اسفند ۱۴۰۱
  • قیمت‌گذاری دستوری نداریم

    دنیای‌اقتصاد: وزارت جهادکشاورزی در پاسخ به گزارش «دنیای‌اقتصاد» با عنوان «بسته‌بندی جدید قیمت دستوری» که در تاریخ ۲/ ۱۲/ ۱۴۰۱ در صفحه ۵ منتشر شده، واکنش نشان داد. در این جوابیه آمده است: «سیاست تثبیت قیمت یا قیمت‌گذاری دستوری آنگونه که در روزنامه مذکور انعکاس یافته‌است، به هیچ‌عنوان از سیاست‌های معاونت توسعه بازرگانی برای تنظیم‌بازار کالاهای کشاورزی نبوده و بررسی سوابق مرتبط با قیمت‌گذاری و واگذاری مدیریت اجرای تنظیم‌بازار انواع کالاهای اساسی کشاورزی شامل برنج، تخم‌مرغ، شیر، کنسرو ماهی تون، کنسرو…
  • برای رفاه

    میثم هاشم‌خانی/ اقتصاددان
    «کالابرگ یا یارانه نقدی»؛ سوالی که اخیرا به واسطه تصمیم‌‌‌های دولت اهمیت آن مطرح می‌شود. به عقیده من، عاقلانه‌‌‌ترین تصمیم دولت سیزدهم از ابتدای فعالیت تا امروز، حذف سفره پرفساد ارز ۴۲۰۰تومانی و رانت‌‌‌ها و سوءاستفاده‌‌‌های ناشی از آن و تبدیل ارز ترجیحی به یارانه نقدی بود.
    چهارشنبه، ۱۷ اسفند ۱۴۰۱
  • چطور ۱۰ روز مانده تا عید لاغر شویم ؟

    همشهری آنلاین: ورزش هوازی یا کاردیو، نوعی فعالیت بدنی است که ضربان قلب شما را افزایش می‌دهد تا کالری بیشتری بسوزاند و قلب و ریه‌های شما را تقویت کند. افزودن ورزش‌های هوازی به زندگی روتین، یکی از موثرترین راه‌ها برای افزایش سریع کاهش وزن است.
    یکشنبه، ۱۴ اسفند ۱۴۰۱
  • چرایی عقب‌ماندگی تولید صنعتی؟

    دکتر برزین جعفرتاش
    در سال‌های اخیر مساله حمایت از تولید و توسعه اقتصادی به ظاهر در کانون توجه مقامات سیاسی کشور قرار گرفته است؛ به‌طوری‌که مجموعه‌ای از سیاست‌های سال‌های اخیر با همین دغدغه اقتصادی وضع شده‌اند. با این حال به دلایلی که در ادامه می‌آید لزوما این شعارها و گفتمان اقتصادی حامی تولید در بستر سیاستگذاری اقتصادی کشور چندان ظهور و بروزی پیدا نکرده‌اند. در ادامه با اشاره به مصادیقی از رویکردهای ضدتولیدی نظام حکمرانی اقتصادی کشور نشان می‌دهیم که اگرچه در شعار حمایت از تولید اولویت دارد، ولی در عمل شرایط به…
  • ارسنجانی، اصلاحات ارضی و سنگ قبر شاه!

    آقای دکتر امینی می‌گویند که برنامه اصلاحات یا لایحه اصلاحات ارضی یا قانون اصلاحات ارضی آنچه که انجام شد چیزی نبود که ما در واقع در ذهنمان بود و برنامه‌ای که برایش داشتیم و آن چیزی که بعدها پیاده شد با آن چیزی که ما خیال پیاده کردن آن را داشتیم از زمین تا آ‌سمان تفاوت داشت. آیا شما این ارزیابی را یک ارزیابی درست می‌دانید؟